Jabłkowe placuszki z płatków owsianych

Lekkie i pyszne placuszki pełne płatków owsianych - moje ulubione :) Przepis znaleziony na stronie Zdrowe Nie Nudne i wielokrotnie przeze mnie robiony w różnych wersjach - oczywiście bez smażenia na tłuszczu. Idealne na śniadanko!
SKŁADNIKI:
1 jabłko
1 jajko
2 łyżki płatków owsianych Kupiec
2 łyżki otrębów owsianych Kupiec
2 łyżki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 szczypty cynamonu
Jabłko obierz i zetrzyj na tarce. Dokładnie wymieszaj z resztą składników.
Patelnie teflonową lub ceramiczną dobrze rozgrzej na nakładaj placuszki. Smaż na złoty kolor z obu stron.
Najlepsze ciepłe, prosto z patelni :)
Smacznego :)