Hummus domowy

Zdjęcie - Hummus  domowy  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

250-300 g cieciorki - suszonej albo puszka gotowej

ok. 1/4 szklanki oliw

łyżka soku z cytryny

łyżeczka mielonego kuminu

sól do smaku

Sucha cieciorkę namoczyłam na noc w zimnej wodzie a rano ugotowałam w tej wodzie do miękkości. Ostudziłam i osączyłam ale wody nie wylałam.

Wszystkie składniki zmiksowałam w blenderze na gładką masę.

Jeśli okaże się za gęsta można dodać wody w której cieciorka się gotowała.

To jest wersja podstawowa - do cieciorki można też dodać czosnku, szpinaku, pieczonej ostrej papryczki albo pasty tahini.

Przepisy z tych kategorii

Hummus dietetyczny.

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

1

Kaszotto z kaszy gryczanej z w…

shrewa shrewa
CornerWithRecipes

2

Bezglutenowe placki z ciecierz…

alicja w krainie garów alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...

5

Zapiekanka makaronowa z tuńczy…

ugotujmyto.pl ugotujmyto.pl
Ugotujmy To...

Zupa z ciecierzycą i grzybami

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

2

Pasta z ciecierzycy i suszonyc…

ugotujmyto.pl ugotujmyto.pl
Ugotujmy To...

Przepisy z tych kategorii

Sałatka bliskowschodnia z zioł…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Makaron ryżowy z kaczką w azja…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

1

Tagine z kurczaka ze śliwką sz…

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity

4

Udka kurczaka z sezamem

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

2

Kebab szejka

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

Zielone tajskie curry z kaczki

Kasia Kasia
Pełny talerz