Gwiazdkowe babeczki mince pies

Zdjęcie - Gwiazdkowe babeczki mince pies   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 Babeczki mince pies pochodzą z książki Nigella świątecznie  postanowiłam zrobić na Święta są delikatne w smaku i bardzo aromatyczne dzięki nadzieniu - oj nie mogłam się nim oprzeć. Polecam

Na 36 sztuk
  • 240 g mąki pszennej
  • 60 g zimnego masła
  • 60 g margaryny lub smalcu
  • szczypta soli
  • sok z 1 pomarańczy
  •  cukier puder do posypania 

Odmierzoną mąkę wsyp do miski i wymieszaj z masłem, smalcem i wymieszaj tak by powstała grubsza kruszonka - wstawić do zamrażalki na 20 minut.

Sok pomarańczowy wymieszać z sola i wstawić do lodówki, by się chłodził. 

Po tym czasie składniki z obu misek łączmy - miksując do połączenia się składników.Ciasto zawijamy w folie i wstawiamy do zamrażalki na ok 20 minut aby się  schłodziło. 

 Ciasto wyjmujemy z zamrażalki dzielimy na trzy kawałki, dwa do lodówki a jeden rozwałkowujemy i wykrawamy gwiazdki oraz krążki nieco większe niż średnica foremki.Krążki wkładam do foremki wcześniej wysmarowanej tłuszczem i nakładam po łyżeczce nadzienia i nakładam na każda babeczkę gwiazdkę. Piec w 200 C ok 10 - 15 minut do zrumienienia się. Wyjmij babeczki i posyp cukrem pudrem. Jeżeli chcesz je zamrozić włóż do szczelnego pojemnika i wstaw do zamrażalnika, rozmrażaj pozostawione w lodówce - można potem podgrzać wstawiając na 3-4 minutki do piekarnika. 

Smacznego

Wydrukuj przepis i jeszcze kilka fotek...

Zdjęcie - Gwiazdkowe babeczki mince pies   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Gwiazdkowe babeczki mince pies   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Gwiazdkowe babeczki mince pies   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

przepis dodaję do akcji słodkości Nigelli

bierze również udział w konkursie świętujemy

 

Przepisy z tych kategorii

1

Scones - orkiszowe z płatkami…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

2

Bursting cranberry blondies

andzia-35 andzia-35
Pyszne jedzonko

2

Pudding śliwkowy

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Afternoon tea time

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

4

Zapiekanka wiejska (cottage pi…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Szkockie Petticoat Tails pachn…

MarcinH MarcinH
Grahamka

Przepisy z tych kategorii

Eton mess z poziomkami

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

1

3 razy naj czyli truskawkowy…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

3

Lemon curd - krem cytrynowy

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

2

Puddingi yorkshire do mięs w s…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

5

Eton Mess z truskawkami

Antenka Antenka
Smaczny Kąsek

3

Scones z cheddarem

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog