Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci


Zdjęcie - Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Taki gulasz z polędwiczki 2 - 3 latek na pewno zje ze smakiem. Mięso jest mięciutkie, warzywa delikatne. Danie dostarcza dziecku niezbędnych witamin i minerałów. Oprócz drobiowego, gulasz z polędwiczki to najlżejsza wersja gulaszu.

Właściwie, można powiedzieć, że jest to „dorosły” obiad. U nas w domu od czasu do czasu serwuję takie coś moim chłopakom i im smakuje - nie narzekają ani trochę :)
Poza tym, taki gulasz błyskawicznie się robi, a po zjedzeniu mamy jeszcze miejsce na deser.

Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci

1 nieduża polędwiczka wieprzowa
1 cebula
1 marchewka
1 kalarepka
1 szkl. bulionu z kurczaka lub wywaru warzywnego
sól do smaku - ¼ łyżeczki lub ewentualnie trochę więcej
1 łyżeczka mąki
natka pietruszki - do posypania

Cebulę pokroić w drobną kostkę, marchewkę, kalarepkę i polędwiczkę (po oczyszczeniu z błon) również pokroić w kostkę.
Na 1 łyżce oleju podsmażyć cebulę, dodać polędwiczkę, a gdy się zarumieni, dodać marchewkę, kalarepkę, bulion i sól - na razie około ¼ łyżeczki. Dusić 20 - 30 minut na małym ogniu. Całość posypać łyżeczką mąki, wymieszać, ponownie zagotować i spróbować czy nie trzeba doprawić.
Podawać z kaszą, ryżem, bułeczką lub ziemniakami.

Przepisy z tych kategorii

1

Gulasz z polędwiczki z warzywa…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Łatwy stek teriyaki z grzybami…

Dzi Dzi
karmelowy

1

Grillowane kofty

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

1

Duńskie klopsiki z zapiekanką…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

1

Kotlety z ryżem duszone w młod…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Filet z kurczaka z pieczarkami…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

1

Pieczeń z dzika

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Kanapki z pulled pork w sosie…

Dzi Dzi
karmelowy

1

Obiad w 30min. Indyk w przypra…

Olivia Olivia
Apetyczne Debiuty

Ośmiornica marynowana w occie

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

1

Szybki obiad – pierś z kurczak…

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

Kurczę na patyku, czyli szaszł…

food² food²
Food Square