Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci


Zdjęcie - Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Taki gulasz z polędwiczki 2 - 3 latek na pewno zje ze smakiem. Mięso jest mięciutkie, warzywa delikatne. Danie dostarcza dziecku niezbędnych witamin i minerałów. Oprócz drobiowego, gulasz z polędwiczki to najlżejsza wersja gulaszu.

Właściwie, można powiedzieć, że jest to „dorosły” obiad. U nas w domu od czasu do czasu serwuję takie coś moim chłopakom i im smakuje - nie narzekają ani trochę :)
Poza tym, taki gulasz błyskawicznie się robi, a po zjedzeniu mamy jeszcze miejsce na deser.

Gulasz z polędwiczki z warzywami - dla dzieci

1 nieduża polędwiczka wieprzowa
1 cebula
1 marchewka
1 kalarepka
1 szkl. bulionu z kurczaka lub wywaru warzywnego
sól do smaku - ¼ łyżeczki lub ewentualnie trochę więcej
1 łyżeczka mąki
natka pietruszki - do posypania

Cebulę pokroić w drobną kostkę, marchewkę, kalarepkę i polędwiczkę (po oczyszczeniu z błon) również pokroić w kostkę.
Na 1 łyżce oleju podsmażyć cebulę, dodać polędwiczkę, a gdy się zarumieni, dodać marchewkę, kalarepkę, bulion i sól - na razie około ¼ łyżeczki. Dusić 20 - 30 minut na małym ogniu. Całość posypać łyżeczką mąki, wymieszać, ponownie zagotować i spróbować czy nie trzeba doprawić.
Podawać z kaszą, ryżem, bułeczką lub ziemniakami.

Przepisy z tych kategorii

Gulasz z polędwiczki z warzywa…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Kwas buraczany ( zakwas do bar…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Karp z nadzieniem pieczarkowym

aronia aronia
Wiem co jem

Wigilijne pierogi z kapustą i…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Karp pieczony w korzeniach

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

Sałatka śledziowa z buraczkami

Antenka Antenka
Smaczny Kąsek

Przepisy z tych kategorii

2

Domowe biszkopciki dla niemowl…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

2

Klopsiki gotowane w sosie kope…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Kostka z kaszy manny

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Łagodny ketchup bez cukru dla…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Krem z kalafiora

A'la kuchnia A'la kuchnia
A'LA KUCHNIA BLOG

Ryż z malinami

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog