Guacamole na sałacie rzymskiej
Guacamole robię z 1 dojrzałego awokado pokrojonego w drobną kostkę, 1 średniego pomidora pokrojonego w drobną kostkę, małej, posiekanej cebuli. Wszystko mieszam - dodaję sporo soku z cytryny, solidnie soli i kilka kropli Sosu Worcestershire.
Mieszankę układam na pojedynczych liściach sałaty rzymskiej.
