Grzyby duszone

Obowiązkowo jesienią muszą być grzyby . W tym roku dość późno się za nie zabrałam - nie byłam co prawda na grzybobraniu , ale dostałam w prezencie sporą torbę grzybów . Najładniejsze powędrowały do marynowania , pozostałe zrobiłam duszone ( część z nich zamroziłam "na zaś" ) .

Dokładnie oczyszczone i wypłukane grzyby drobno pokroić , udusić z dodatkiem posiekanej cebulki w małej ilości wody ( często mieszając - lubią się przypalać ) . Gdy są miękkie , oprószyć mąką , zagotować , dodać sól i pieprz do smaku , dodać śmietanę i wymieszać . Podawać posypane natką .

Zdjęcie - Grzyby duszone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kasza jaglana z indykiem w pieczarkowym sosie

Kasza jaglana z indykiem w pie…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Jajka faszerowane pieczarkami
1

Jajka faszerowane pieczarkami

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

Pieczarkowa pasta

Pieczarkowa pasta

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

Kurczak w mleku kokosowym
1

Kurczak w mleku kokosowym

Qchnia24 Qchnia24
Qchnia24

Linguine z sepią, krewetkami i grzybami. Pasta e Vino!

Linguine z sepią, krewetkami i…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Piwne podpłomyki z karmelizowanym porem, pieczarkami i orzechową brukselką

Piwne podpłomyki z karmelizowa…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Przepisy z tych kategorii

Pieczony kalafior w sosie pomidorowym
4

Pieczony kalafior w sosie pomi…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Szparagi w maśle szałwiowym  - szparagowy hit 2015 roku :)

Szparagi w maśle szałwiowym -…

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Lekka sałatka z sosem jogurtowym
7

Lekka sałatka z sosem jogurtow…

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

Koktajl relaksujący

Koktajl relaksujący

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki

Risotto ze szparagami

Risotto ze szparagami

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Tarta z kremem jajecznym, pokrzywą i szpinakiem
1

Tarta z kremem jajecznym, pokr…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni