Grzyby duszone

Obowiązkowo jesienią muszą być grzyby . W tym roku dość późno się za nie zabrałam - nie byłam co prawda na grzybobraniu , ale dostałam w prezencie sporą torbę grzybów . Najładniejsze powędrowały do marynowania , pozostałe zrobiłam duszone ( część z nich zamroziłam "na zaś" ) .

Dokładnie oczyszczone i wypłukane grzyby drobno pokroić , udusić z dodatkiem posiekanej cebulki w małej ilości wody ( często mieszając - lubią się przypalać ) . Gdy są miękkie , oprószyć mąką , zagotować , dodać sól i pieprz do smaku , dodać śmietanę i wymieszać . Podawać posypane natką .

Zdjęcie - Grzyby duszone - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

1

Roladki drobiowe z naleśnikiem

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

5

Kurczak z pieczarkami zapiekan…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

1

Ziemniaki zapiekane z grzybami…

Dzi Dzi
karmelowy

Bułeczki nadziewane pieczarkam…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

1

Roladki drobiowe z czosnkiem n…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Golce - kluski ziemniaczane -…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Przepisy z tych kategorii

Bułeczki nadziewane pieczarkam…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

1

Roladki drobiowe z czosnkiem n…

napiecyku napiecyku
napiecyku

1

Faszerowane kabaczki i cukinie

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Golce - kluski ziemniaczane -…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

3

Polędwiczki wieprzowe w śmiet…

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity

Jajka przepiórcze z pieczarkam…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog