Grzanki z wędzonym łososiem i awokado
- Wynik: 10
- Czas przygotowania: 10minuty
- Czas gotowania: -minuty
Miłośnikom wędzonego łososia polecam pyszne grzanki z dodatkiem awokado. Szybka i smaczna przekąska na jeden...no może dwa kęsy. Znikają w mgnienia oku:)
Składniki- bagietka - 1 szt.
- łosoś wędzony - 150 g
- awokado - 1 szt.
- limonka - 1/2 szt.
- papryczka chili - 1/2 szt.
- czosnek - 1 ząbek
- sól - do smaku
- pieprz - do smaku
- kumin mielony - 1/4 łyżeczki
- oliwa z oliwek - 3-4 łyżki
Awokado rozgnieść widelcem, dodać sól, pieprz, kumin, sok z limonki, przecisnąć czosnek. Wszystko dokładnie wymieszać z oliwą. Bagietkę pokroić w cienkie kromki, opiec na patelni grillowej lub opiekaczu. Każdą kromkę posmarować pastą z awokado i ułożyć na niej plasterek łososia. Można dodatkowo skropić sokiem z limonki.
Smacznego:)
