Gruszki w bursztynowej pajęczynie

przepis:
Gruszki obrać, zostawiając ogonki.
Wodę zagotować z cukrem, kawałkiem cynamonu i goździkami, włożyć do niej gruszki i gotować je do miękkości.
Karmel - kilka łyżeczek cukru wsypać na patelnię, ogrzewać aż się rozpuści i zrobi bursztynowy.
Lekko ostudzonym karmelem ozdobić gruszki.
