Grillowany patison z kolegami
Grillowany patison z kolegami czyli bakłażanem i cukinią -wszystko w oleju czosnkowym
składniki
1 szt bakłażan,
1 szt patison,
1 szt cukinia,
olej,
Sól morska- MŁYNEK,
3 ząbki czosnek,
1 łyżka przyprawa do grilla
Cukinie dobrze myjemy nie obieramy .Kroimy ja w plasterki posypujemy przyprawa do grilla i grillujemy z dwóch stron. Bakłażana myjemy kroimy w długie paski i solimy . Odstawiamy na ok 10 min . Myjmy osuszamy .Doprawiamy przyprawa do grilla i grillujemy . Patisona kroimy w plastry solimy odstawiamy na ok 30 min ,żeby zmiękł . Płuczemy go smarujemy oliwą i grillujemy . Warzywa układamy na półmisku . Kropimy olejem wymieszanym z wyciśniętym czosnkiem i doprawionym sola morską .
składniki
1 szt bakłażan,
1 szt patison,
1 szt cukinia,
olej,
Sól morska- MŁYNEK,
3 ząbki czosnek,
1 łyżka przyprawa do grilla
Cukinie dobrze myjemy nie obieramy .Kroimy ja w plasterki posypujemy przyprawa do grilla i grillujemy z dwóch stron. Bakłażana myjemy kroimy w długie paski i solimy . Odstawiamy na ok 10 min . Myjmy osuszamy .Doprawiamy przyprawa do grilla i grillujemy . Patisona kroimy w plastry solimy odstawiamy na ok 30 min ,żeby zmiękł . Płuczemy go smarujemy oliwą i grillujemy . Warzywa układamy na półmisku . Kropimy olejem wymieszanym z wyciśniętym czosnkiem i doprawionym sola morską .
