Grillowane szaszłyki z piersi kurczaka
Składniki:
- 3 piersi z kurczaka
- 3 papryki różnokolorowe
- 2 cebule
- olej Kujawski czosnek, bazylia
- olej Kujawski pomidor, czosnek, bazylia
- czosnek
- majeranek
- tymianek
- oregano
- sól
Oczyszczone filety kroimy w większą kostkę. Dodajemy przyprawy, przeciśnięty przez praskę czosnek i dodajemy ziołowe oleje Kujawski. Pozostawiamy najlepiej na całą noc w lodówce.
Na patyczki nakładamy kolejno paprykę, cebulę i kurczaka (opcjonalnie inne warzywa). Grillujemy szaszłyki z każdej strony.
Serwujemy z dodatkiem sosu czosnkowego, pomidorów z mozzarellą i wszelkiego rodzaju sałatkami.
