GOŁĄBKI Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ

Gołąbki choć nie takie tradycyjne bo bez ryżu i w kapuście pekińskiej to jednak ich smaku był jak dla mnie o niebo lepszy od tych w zwykłej kapuście były tak delikatne że każdy ich kęs był rozkoszą dla naszego podniebienia, mięso było soczyste i co tu więcej pisać po prostu pychotka :-)


Zdjęcie - GOŁĄBKI Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


1 KAPUSTA PEKIŃSKA

30 dag MIĘSA MIELONEGO

2 CUKINIE

1 KONCENTRAT POMIDOROWY

1 MAŁA CEBULA

SÓL, PIEPRZ do smaku

3 ŁYŻKI VEGETY lub kostka rosołowa

2 ZĄBKI ZMIAŻDŻONEGO CZOSNKU


Kapustę porozdzielać na liście i delikatnie sparzyć następnie rozbić lekko końcówki. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach cukinię i połączyć z mięsem, wymieszać z przyprawami i formować małe kulki - zawijać w liście kapusty pekińskiej. Dwa liście kapusty położyć na dnie garnka na to poukładać gołąbki ściśle jeden obok drugiego. W misce wymieszać vegetę z ok 1 litra wody i połączyć z koncentratem zalać gołąbki i gotować pod przykryciem ok 30 minut na małym ogniu.

Podawać z ziemniakami :-)

Smacznego

Wydrukuj przepis

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

8

Fasola w sosie pomidorowym

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

Łosoś z rusztu z pikantną sals…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Kotlety ziemniaczano-szpinakow…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Zupa kremowa z białych szparag…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Najłatwiejsze ciasto z rabarba…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Zupa krem ze szparagów i cukin…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Golonka z indyka pieczona z wa…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Hamburger w plastrach dyni i s…

alicja w krainie garów alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...

Karkówka w trawie cytrynowej

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

2

Grillowana pierś indycza maryn…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

1

Schab pieczony na kanapki

Laura Laura
Cafe Babilon

1

Szynka miodowo – cytrynowa

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku