GOŁĄBKI Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ

Gołąbki choć nie takie tradycyjne bo bez ryżu i w kapuście pekińskiej to jednak ich smaku był jak dla mnie o niebo lepszy od tych w zwykłej kapuście były tak delikatne że każdy ich kęs był rozkoszą dla naszego podniebienia, mięso było soczyste i co tu więcej pisać po prostu pychotka :-)


Zdjęcie - GOŁĄBKI Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


1 KAPUSTA PEKIŃSKA

30 dag MIĘSA MIELONEGO

2 CUKINIE

1 KONCENTRAT POMIDOROWY

1 MAŁA CEBULA

SÓL, PIEPRZ do smaku

3 ŁYŻKI VEGETY lub kostka rosołowa

2 ZĄBKI ZMIAŻDŻONEGO CZOSNKU


Kapustę porozdzielać na liście i delikatnie sparzyć następnie rozbić lekko końcówki. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach cukinię i połączyć z mięsem, wymieszać z przyprawami i formować małe kulki - zawijać w liście kapusty pekińskiej. Dwa liście kapusty położyć na dnie garnka na to poukładać gołąbki ściśle jeden obok drugiego. W misce wymieszać vegetę z ok 1 litra wody i połączyć z koncentratem zalać gołąbki i gotować pod przykryciem ok 30 minut na małym ogniu.

Podawać z ziemniakami :-)

Smacznego

Wydrukuj przepis

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

8

Fasola w sosie pomidorowym

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

Tagine z jagnięciną i morelami

A_SE A_SE
Shabbyeat

Zapiekanka mięsna z soczewicą…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

1

Kurczak czkmeruli

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

1

Pâté z kurzych wątróbek

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

6

Rolada drobiowo - wieprzowa na…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Przepisy z tych kategorii

Bitki szwajcarskie

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

1

Kurczak cacciatore

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

1

Kurczak ziołowo - cytrynowy

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

3

Makaron z kiełbasą w kremowym…

Dzi Dzi
karmelowy

1

Kotlety kalafiorowe

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

4

Paluszki z kurczaka w cieście…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog