GOŁĄBKI Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ

Gołąbki choć nie takie tradycyjne bo bez ryżu i w kapuście pekińskiej to jednak ich smaku był jak dla mnie o niebo lepszy od tych w zwykłej kapuście były tak delikatne że każdy ich kęs był rozkoszą dla naszego podniebienia, mięso było soczyste i co tu więcej pisać po prostu pychotka :-)


Zdjęcie - GOŁĄBKI Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


1 KAPUSTA PEKIŃSKA

30 dag MIĘSA MIELONEGO

2 CUKINIE

1 KONCENTRAT POMIDOROWY

1 MAŁA CEBULA

SÓL, PIEPRZ do smaku

3 ŁYŻKI VEGETY lub kostka rosołowa

2 ZĄBKI ZMIAŻDŻONEGO CZOSNKU


Kapustę porozdzielać na liście i delikatnie sparzyć następnie rozbić lekko końcówki. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach cukinię i połączyć z mięsem, wymieszać z przyprawami i formować małe kulki - zawijać w liście kapusty pekińskiej. Dwa liście kapusty położyć na dnie garnka na to poukładać gołąbki ściśle jeden obok drugiego. W misce wymieszać vegetę z ok 1 litra wody i połączyć z koncentratem zalać gołąbki i gotować pod przykryciem ok 30 minut na małym ogniu.

Podawać z ziemniakami :-)

Smacznego

Wydrukuj przepis

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

Fasola w sosie  pomidorowym
8

Fasola w sosie pomidorowym

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

U nas nic się nie marnuje, czyli sos z wczorajszego chleba
1

U nas nic się nie marnuje, czy…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

Kotlety z kaszy gryczanej

Kotlety z kaszy gryczanej

napiecyku napiecyku
napiecyku

Policzki wieprzowe duszone w piwie
1

Policzki wieprzowe duszone w p…

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

Fasola Jaś z papryką i selerem naciowym

Fasola Jaś z papryką i selerem…

figmara figmara
figowe smaki

Ryba pieczona z tapenadą

Ryba pieczona z tapenadą

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Przepisy z tych kategorii

Kurczak w mleku kokosowym
1

Kurczak w mleku kokosowym

Qchnia24 Qchnia24
Qchnia24

Piersi kaczki w sosie pomarańczowym z jarmużem

Piersi kaczki w sosie pomarańc…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Kotlet schabowy wg Magdy Gessler
1

Kotlet schabowy wg Magdy Gessl…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Pierś kaczki z żurawiną i dynią pieczoną na oleju rzepakowym

Pierś kaczki z żurawiną i dyni…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Kurczak ze szpinakiem i gorgonzolą
2

Kurczak ze szpinakiem i gorgon…

Dzi Dzi
karmelowy

Kołduny z rosołem na Tłysty czwatrek

Kołduny z rosołem na Tłysty cz…

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni