Gęsta gorąca czekolada

Ostatni okres przedświąteczny jest dla mnie strasznie zabiegany co niestety ma swoje odbicie i tu ma blogu gdzie niestety wpisy pojawiają się zdecydowanie rzadziej. Znalazłam jednak chwilkę żeby się na chwile zatrzymać  i napić się z mężem gorącej czekolady. Przepis ten opracowałam sama ponieważ nie znalazłam nigdzie dobrej receptury na gęstą niesamowicie czekoladową a niezbyt słodką czekoladę nie przypominającą budyniu. Jest łatwa i zdecydowanie warta grzechu, pozwala się odprężyć i rekompensuje cały ciężki dzień. Bardzo polecam.

Ilość: 2 małe filiżanki

Poziom trudności: 1/10

Czas przygotowania: 5-7min

SKŁADNIKI:

• 180ml mleka skondensowanego niesłodzonego
• 50ml zwykłego mleka
• 50g gorzkiej czekolady

1 kopiasta łyżeczka ciemnego kakao

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1 Miskę umieszczamy nad garnkiem z odrobiną gotującej się wody (na gazie).

2. Czekoladę łamiemy na kostki i wrzucamy do miski, dodajemy kakao.

3. Zalewamy mlekiem skondensowanym. Mieszamy rózgą aż do rozpuszczenia czekolady.

4. Pod koniec dodajemy zwykłe mleko i chwile podgrzewamy.

5. Przelewamy do filiżanek.

Smacznego!