Galaretka cytrynowa

składniki:
1 opakowanie galaretki cytrynowej
2 szklanki wody
4 brzoskwinie w syropie
Wodę zagotować, przelać do miski. Wsypać gotową galaretkę cytrynową. Gdy lekko stężeje przelać do pucharków. Odlać niewielką ilość galaretki na spodek. Gdy będzie twarda pokroić w kostkę. Brzoskwinie pokroić na kawałki, wrzucić do galaretki, udekorować pokrojoną w kostkę galaretką. Odstawić do stężenia.
Można podać z bitą śmietaną.