Fit przekąska z łososiem

Na śniadanie, lunch , jako przystawka , przekąska, dodatek i tak dalej...bardzo lekka , dietetyczna oraz fit...

Skład :

Sałata lodowa

Łosoś wędzony

Awokado

Ostra papryczka

Pomidor

Natka pietruszki

Jogurt naturalny

Pieprz cayene

Curry

Sól – odrobina

Skondensowany ocet balsamiczny

Przygotowanie :

Jogurt mieszamy z przyprawami, pozostałe składniki kroimy w drobną kostkę . Jogurtowym sosem smarujemy cienko liście sałaty i nakładamy pozostałe składniki. Teraz zawijamy wszystko w sałatę jak gołąbek lub jak kotlet devolay albo jak klasyczną roladę. Aby całość dobrze się skleiła a smaki przegryzły się ze sobą, sałata zaś lekko zmiękła, zawijamy powstałą roladę w folię aluminiową , tworząc coś na kształt cukierka, który wkładamy do lodówki na około godzinkę. Po wyjęciu kroimy i dekorujemy skondensowanym octem balsamicznym.

Dobrze wypić do tej przekąski krem brokułowy. 

...smacznego...