Fileciki w sezamie
Filet z kurczaka w sezamie delikatny i mięciutkie w środku a z wierzchu chrupiący sezam - rozpływa się w ustach polecam
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 4 łyżki sezamu
- 3 łyżki sosu sojowego ciemnego
- 1 jajko
Filet umyć,pokroić na dwa kotlety i lekko rozbić, posolić - zalać sosem sojowym i tak pozostawić do przegryzienia na minimum godzinkę. Po tym czasie filety zanurzać w rozbełtanym wcześniej jajku, a następnie obtaczać w sezamie i smażyć na małej ilości oliwy. Podawać na gorąco.
Smacznego
