Figi z serem brique

Świeże, aromatyczne i pachnące figi trafiły do torby na sobotnim targu. Figi nie wymagają zbyt wiele pracy i wysiłku, dlatego są idealne dla każdego. Czyścimy, kroimy, dorzucamy dodatki, zapiekamy (ewentualnie) i gotowe. Piękne, wykwintne połączenie na uroczystą okazję. Wspaniała przekąska to wspomnienie z francuskich wakacji. Spróbujecie?

• 7-8 świeżych fig
• 150g sera brique (brie)
• garść płatków migdałowych
• ocet balsamiczny

Figi kroję na krzyż nie przecinając ich do końca. Ser kroję w plastry i układam na figi.

Posypuję płatkami migdałów i polewam octem balsamicznym.

Polecam zapiec figi w piekarniku (8-10 minut w 200oC) i dopiero po pieczeniu skropić octem.