Faworki - przepis 2
Dawno nie było u mnie faworków. Zajrzałam do archiwum bloga i okazało się, że ostatni raz robiłam je 3 lata temu - z takiego przepisu :) Wolę właśnie ten przepis z piwem, ale ponieważ akurat nie było w domu piwa, zdecydowałam się na wersję ze śmietaną.
Składniki:
25 dag mąki
5 żółtek
3 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany (może być 18%)
szczypta soli
łyżka octu
Olej do głębokiego smażenia
Składniki ciasta zagnieć, wyrób. Z rozwałkowanych placków wycinaj paski, następnie formuj faworki. Smaż w głębokim oleju, ciepłe faworki posyp cukrem pudrem.
Smacznego!
