Fasola z porem i suszonymi pomidorami
przepis:
200 g fasoli Jaś
1 por
kilka płatów suszonych pomidorów
sól, pieprz, chili
ziele angielskie i liść laurowy
0,5 łyżeczki tymianku
1 łyżka oleju
Fasolę opłukać i namoczyć.
Następnego dnia fasolę ugotować w wodzie. Gdy fasola zmięknie dodać do niej sól , ziele angielskie i liść laurowy.
Por i suszone pomidory pokroić.
W garnuszku rozgrzać olej i zeszklić na nim por.
Por i pomidory dodać do fasoli.
Doprawić do smaku solą, pieprzem, dodać tymianek , chili i zagotować.
