Falstart przedświąteczny;)
Wypiekałam baby wielkanocne. Zostały tylko okruszki i talerze do mycia.
Babka piaskowa
5 jajek
kostka masła
1 szklanka mąki pszennej
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1 mały zapach waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodawać stopniowo po jednym jajku , ciągle ucierając. Mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia połączyć i dodać do utartej masy. Na koniec dodać zapach waniliowy i delikatnie wymieszać. Przelać do odpowiedniej formy i wstawić do piekarnika. Piec w temperaturze 170 st. około50 minut.
jeszcze jedno zdjęcie
i babka piaskowa w przekroju
