Expresowy sos toffi (pyszny!)
Kiedy widzę przepis, w którym trzeba robić karmel albo toffi, często z nich rezygnuję, bo nie mam cierpliwości do ich gotowania:) Ten przepis jest więc dla mnie wybawieniem. Sos z niego nie dość, że jest uzależniająco wręcz pyszny, robi się go w dwie minuty. Słowo!
Podałam go z daktylowym puddingiem, ale świetnie skomponuje się też z jabłecznikiem albo lodami waniliowymi…
Expresowy sos toffi (pyszny!)
Składniki
- śmietanka kremówka - 1/2 szklanki
- masło - 1/4 szklanki
- cukier brązowy - 1/4 szklanki
- melasa - 1 łyżka
- złoty syrop - 2 łyżki
- sól - szczypta
Sposób przygotowania
Wszystkie składniki włóż do rondelka i zagotuj na małym gazie. Gotuj jeszcze minutę, przed podaniem lekko ostudź.
