Eton mess z figami

Eton mess czyli słodki bałagan z malinami i figami… Cudowna klasyka – idealna na letnie i ciepłe dni. Efekt pyszny i miły dla oka!
Gorąco polecam.

SKŁADNIKI:
200 ml mocno schłodzonej śmietanki 30%
5-6 większych bez
maliny i figi
paluszki czekoladowe do dekoracji

Kremówkę ubij do „gęstości” – (nie na sztywno), dodaj do niej lekko pokruszone bezy. Nałóż do salaterki lub pucharka i. przełóż warstwą malin Udekoruj świeżymi, pokrojonymi na kawałki figami.
Podawaj schłodzony.