Dyniowa granola z orzechami

Słodki upominek

Lekko słodka, chrupiąca i cudownie aromatyczna. Moja pierwsza domowo granola; już planuję kolejne wersje. Nie szybko kupię "gotowca" ze sklepu. Z jogurtem - wyśmienita i niezwykle sycąca. Solo - podjadania nie sposób pohamować.



Składniki
inspiracja - dyniowa granola slyvvii

• 2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki orzechów laskowych
• 1/2 szklanki orzechów włoskich
• 1/4 szklanki sezamu
• 1/4 szklanki siemienia lnianego
• łyżeczka cynamonu
• 1/4 szklanki brązowego cukru
• szklanka puree z dyni
• 1/4 szklanki miodu
• 2 łyżeczki oleju

W jednej misce wymieszać suche składniki, w drugiej mokre. Mokre wlać do suchych i porządnie wymieszać.Piekarnik rozgrzać do 150 stopni. Mieszankę przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Włożyć do rozgrzanego piekarnika i piec około godziny - do zbrązowienia i zeschnięcia składników. W międzyczasie, co 15-20 minut przemieszać całość łopatką.

zapuszkowana, gotowa na moje zachcianki




P.S. Na chwilę opuszczam bloga. Na komentarze, pytanie czy maile odpowiem w weekend. Camerimage czeka :)