Duszony por z selerem naciowym
przepis:
.
1 por
3 łodygi selera naciowego
1-2 łyżki przecieru pomidorowego
natka pietruszki
sól, pieprz
olej do smażenia
Jarzyny opłukać, osuszyć, pokroić.
Na patelni rozgrzać olej , krótko przesmażyć na nim jarzyny, dodać przecier pomidorowy.
Dusić do miękkości, dodać do smaku sól, pieprz.
Do gotowych jarzyn dodać posiekana natkę pietruszki.
