Drożdżowa strucla z kapustą i grzybami
przepis:
kapusta z grzybami, która została od Wigilii
50 dag mąki
150 ml ciepłej wody
1 jajko
5 dag drożdży
0,5 łyżeczki cukru
2 łyżeczki soli
1 łyżka oleju
1 jajko do posmarowania wierzchu ciasta
kminek do posypania
Zarobić ciasto , rozwałkować na prostokąt, ułożyć na nim równomiernie kapustę z grzybami.
Ciasto zwinąć w rulonik i odstawić do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu piec ok 30 min.
.
