Dorsz ze szpinakiem, fetą i orzechami
Składniki: 4 filety z dorsza, 400 g szpinaku (świeżego lub mrożonego), ser feta, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, 2 łyżki oliwy, 2 łyżki orzechów włoskich, posiekanych
Przygotowanie: Szpinak przesmażamy na 2 łyżkach oliwy, dodajemy do niego posiekane ząbki czosnku,odrobinę soli i pieprzu. Umyte i osuszone filety z dorsza oprószamy solą i pieprzem, nakładamy na każdy farsz szpinakowy, pokrojony w kostkę ser feta i posypujemy orzechami. Filety wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy przez 25 minut.
