Domowe lody czekoladowe

Lody domowe zrobiłam pierwszy raz, ale zdecydowanie warto było spróbować.

Mój mąż stwierdził, że są to najlepsze lody czekoladowe, jakie kiedykolwiek jadł. Przepis znalazłam w książeczce "Czekolada" wydanej przez GW - z podanych proporcji wyjdzie bardzo dużo lodów. Ja zrobiłam z połowy składników i wyszedł mi dokładnie 1 litr.

Składniki:

900 ml śmietany kremówki

45 dag czekolady deserowej

150 ml wody

3/4 filiżanki cukru

4 żółtka

Cukier rozmieszaj z wodą i podgrzewaj przez 5 minut. Czekoladę połam i dodaj do wody, rozpuść, a następnie ostudź. Dodaj żółtka (pamiętaj o dokładnym sparzeniu skorupek przed rozbiciem jajek) i dokładnie wymieszaj. Ubij śmietanę i wymieszaj z masą czekoladową. Zamroź.

Zdjęcie - Domowe lody czekoladowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Lody cytrynowo-imbirowe, zaćmi…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

1

Wtorek z kaszą #23: Jaglane lo…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

1

Orzeźwiająca miętowo-cytrynowa…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

1

Malina z rozmarynem

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

3

Lody wiśniowe

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

3

Lody kawowe

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Przepisy z tych kategorii

Zdrowa sałatka z czarnej fasol…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Waniliowe babeczki z budyniem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Rolada szpinakowa

Konsti Konsti
Apparecchiamo?

Drożdżowe gofry na śniadanie

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Ciasto z rabarbarową bezą

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

1

Leciutki omlet biszkoptowy dla…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika