Domowe lody czekoladowe

Lody domowe zrobiłam pierwszy raz, ale zdecydowanie warto było spróbować.

Mój mąż stwierdził, że są to najlepsze lody czekoladowe, jakie kiedykolwiek jadł. Przepis znalazłam w książeczce "Czekolada" wydanej przez GW - z podanych proporcji wyjdzie bardzo dużo lodów. Ja zrobiłam z połowy składników i wyszedł mi dokładnie 1 litr.

Składniki:

900 ml śmietany kremówki

45 dag czekolady deserowej

150 ml wody

3/4 filiżanki cukru

4 żółtka

Cukier rozmieszaj z wodą i podgrzewaj przez 5 minut. Czekoladę połam i dodaj do wody, rozpuść, a następnie ostudź. Dodaj żółtka (pamiętaj o dokładnym sparzeniu skorupek przed rozbiciem jajek) i dokładnie wymieszaj. Ubij śmietanę i wymieszaj z masą czekoladową. Zamroź.

Zdjęcie - Domowe lody czekoladowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasteczka z m&m's

Kasia Kasia
Pełny talerz

Ciasteczka dyniowe z czekoladą…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Ciasteczka "kocie oczka" ( z d…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Babka czekoladowa z kandyzowan…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Brownies ze śliwkami

Majana Majana
Majanowe pieczenie

3

Wuzetka

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Przepisy z tych kategorii

Ciasto waniliowe z żurawiną

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Ciasto dyniowe – najlepsze i n…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Pasztet jarzynowy

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Ciasto dyniowe z orzechami

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

1

Ligawa w octowej marynacie

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Babka kolorowa

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy