Domowe lody czekoladowe

Lody domowe zrobiłam pierwszy raz, ale zdecydowanie warto było spróbować.

Mój mąż stwierdził, że są to najlepsze lody czekoladowe, jakie kiedykolwiek jadł. Przepis znalazłam w książeczce "Czekolada" wydanej przez GW - z podanych proporcji wyjdzie bardzo dużo lodów. Ja zrobiłam z połowy składników i wyszedł mi dokładnie 1 litr.

Składniki:

900 ml śmietany kremówki

45 dag czekolady deserowej

150 ml wody

3/4 filiżanki cukru

4 żółtka

Cukier rozmieszaj z wodą i podgrzewaj przez 5 minut. Czekoladę połam i dodaj do wody, rozpuść, a następnie ostudź. Dodaj żółtka (pamiętaj o dokładnym sparzeniu skorupek przed rozbiciem jajek) i dokładnie wymieszaj. Ubij śmietanę i wymieszaj z masą czekoladową. Zamroź.

Zdjęcie - Domowe lody czekoladowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Arbuzowiec, ciasto z arbuzem –…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Wieprzowina w sosie estragonow…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Domowe mleko migdałowe

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Królik w śmietanowo ziołowym s…

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

Sernik na zimno z galaretkami

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

1

Ciasto Latte Macchiato – przep…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

2

Blok czekoladowo-ryżowy

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

5

Mississippi Mud Pie

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Czekoladowo z suszoną śliwką

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

1

Bananowe muffinki nadziewane…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

1

Tort orzechowo marchwiowy

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

1

Deser owocowy z kremowym serki…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku