Domowe lody czekoladowe

Lody domowe zrobiłam pierwszy raz, ale zdecydowanie warto było spróbować.

Mój mąż stwierdził, że są to najlepsze lody czekoladowe, jakie kiedykolwiek jadł. Przepis znalazłam w książeczce "Czekolada" wydanej przez GW - z podanych proporcji wyjdzie bardzo dużo lodów. Ja zrobiłam z połowy składników i wyszedł mi dokładnie 1 litr.

Składniki:

900 ml śmietany kremówki

45 dag czekolady deserowej

150 ml wody

3/4 filiżanki cukru

4 żółtka

Cukier rozmieszaj z wodą i podgrzewaj przez 5 minut. Czekoladę połam i dodaj do wody, rozpuść, a następnie ostudź. Dodaj żółtka (pamiętaj o dokładnym sparzeniu skorupek przed rozbiciem jajek) i dokładnie wymieszaj. Ubij śmietanę i wymieszaj z masą czekoladową. Zamroź.

Zdjęcie - Domowe lody czekoladowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Orzeźwiająca miętowo-cytrynowa…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

Malina z rozmarynem

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

3

Lody wiśniowe

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

2

Lody kawowe

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

1

Kiwi na patyku - bomba witamin…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

1

Apelkold – nektar ze świeżych…

Jemto Jemto
JEMTO

Przepisy z tych kategorii

1

Brownie z malinami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

3

Puszysta kasza manna z malinam…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

3

Ciasto czekoladowe z brzoskwin…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Muffinki z kokosem i biała cze…

Laura Laura
Cafe Babilon

3

Delizia di fichi

Konsti Konsti
Apparecchiamo?

3

Czekoladowe ciastka owsiane be…

Wypieki Pauli Wypieki Pauli
Wypieki Pauli