Domowa kahlua

Kahlua to meksykański likier o smaku kawowym. Kiedyś miałam okazję pić i smakował mi  na tyle, żeby postarać się zrobić go w domu. Zwłaszcza, że ostatnio "chodzi" za mną wszystko o tym smaku. Likier kawowy bardzo przydaje się w kuchni, warto mieć małą buteleczkę pod ręką np. do nasączania tortów.

Zdjęcie - Domowa  kahlua - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Żródło

Składniki:

  • 4 szklanki wody
  • 2 szklanki cukru
  • 1 łyżka melassy
  • 3 łyżki kawy instant
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 1 3/4 szklanki wódki
  • 1/2 szklanki brandy (lub więcej wódki)

Wodę, melassę, kawę i cukier zagotować. Gotować na małym ogniu ok. 1 h, aż się zredukuje do 4 szklanek.Wystudzony syrop zmieszać z alkoholem. Przelać do butelki i trzymać w ciemnym miejscu.

Na zdrowie:)

Przepisy z tych kategorii

Policzki wieprzowe duszone w piwie
1

Policzki wieprzowe duszone w p…

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

Pikantne czerwone curry z ciecierzycy

Pikantne czerwone curry z ciec…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Zupa z kurczakiem w azjatyckim stylu z wolowara

Zupa z kurczakiem w azjatyckim…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Gorąca czekolada do picia z dodatkiem waniliowej bitej śmietany
1

Gorąca czekolada do picia z do…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Zupa krem z jarmużu i ciecierzycy z chili

Zupa krem z jarmużu i ciecierz…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kremowa zupa fasolowa z pikantnymi pieczarkami

Kremowa zupa fasolowa z pikant…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Przepisy z tych kategorii

Likier kawowy z nutą wanilii
4

Likier kawowy z nutą wanilii

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Glögg - skandynawski grzaniec na czerwonym winie z migdałami
1

Glögg - skandynawski grzaniec…

food² food²
Food Square

Likier  czekoladowo-piernikowy
4

Likier czekoladowo-piernikowy

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Margarita z kiwi i bazylią

Margarita z kiwi i bazylią

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

Grzane wino
1

Grzane wino

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Cytryny w rumie do herbaty
2

Cytryny w rumie do herbaty

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy