Domowa kahlua

Kahlua to meksykański likier o smaku kawowym. Kiedyś miałam okazję pić i smakował mi  na tyle, żeby postarać się zrobić go w domu. Zwłaszcza, że ostatnio "chodzi" za mną wszystko o tym smaku. Likier kawowy bardzo przydaje się w kuchni, warto mieć małą buteleczkę pod ręką np. do nasączania tortów.

Zdjęcie - Domowa  kahlua - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Żródło

Składniki:

  • 4 szklanki wody
  • 2 szklanki cukru
  • 1 łyżka melassy
  • 3 łyżki kawy instant
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 1 3/4 szklanki wódki
  • 1/2 szklanki brandy (lub więcej wódki)

Wodę, melassę, kawę i cukier zagotować. Gotować na małym ogniu ok. 1 h, aż się zredukuje do 4 szklanek.Wystudzony syrop zmieszać z alkoholem. Przelać do butelki i trzymać w ciemnym miejscu.

Na zdrowie:)

Przepisy z tych kategorii

3

Bananas Beach - likier bananow…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

1

Ratafia

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

2

Nalewka grejpfrutowa (grejpfru…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

White drink

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Nalewka z kwiatów dzikiego bzu

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

2

Sangria

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Przepisy z tych kategorii

Zupa z selera naciowego i bata…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Dahl, czyli indyjski gulasz z…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

2

Kokosowa zupa z curry, kurczak…

Dzi Dzi
karmelowy

1

Grzany miód z anyżem, goździka…

Gotowanie z pasją Gotowanie z pasją
Gotowanie z pasją

3

Soczewica w sosie pomidorowo-k…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

1

Zupa krem z batatów z tahini

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku