Domowa kahlua

Kahlua to meksykański likier o smaku kawowym. Kiedyś miałam okazję pić i smakował mi  na tyle, żeby postarać się zrobić go w domu. Zwłaszcza, że ostatnio "chodzi" za mną wszystko o tym smaku. Likier kawowy bardzo przydaje się w kuchni, warto mieć małą buteleczkę pod ręką np. do nasączania tortów.

Zdjęcie - Domowa  kahlua - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Żródło

Składniki:

  • 4 szklanki wody
  • 2 szklanki cukru
  • 1 łyżka melassy
  • 3 łyżki kawy instant
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 1 3/4 szklanki wódki
  • 1/2 szklanki brandy (lub więcej wódki)

Wodę, melassę, kawę i cukier zagotować. Gotować na małym ogniu ok. 1 h, aż się zredukuje do 4 szklanek.Wystudzony syrop zmieszać z alkoholem. Przelać do butelki i trzymać w ciemnym miejscu.

Na zdrowie:)

Przepisy z tych kategorii

Likier cytrynowy

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Nalewka cytrynowa

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

1

Nalewka z cytryn – cytrynówka

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

1

Agrestówka, nalewka agrestowa…

SzczyptaSmaQ SzczyptaSmaQ
SzczyptaSmaQ

Nalewka z zielonych orzechów w…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Koktajl z obrazu

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Przepisy z tych kategorii

4

Nalewka z czerwonej porzeczki

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

2

Nalewka imbirowa

aronia aronia
Wiem co jem

2

Staropolska nalewka na zielony…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Nalewka porzeczkowa

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Kordiał z truskawek i płatków…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

1

Truskawkowe Daiquiri

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne