Daiquiri truskawowe

Jeden z moich ulubionych drinków - po pierwsze dlatego, że na rumie, a po drugie, że na truskawkach. Należy raczej do słodkich, ale jednocześnie lekkich i odświeżających. Jest pyszny! Zwykle nie przyrządzam wersji zbyt mocnej, bo smak najważniejszy, a przy tym wyznaję zasadę, że w przypadku drinków, to właśnie powolne "sączenie" jest ich największym atutem. Poza tym, zawsze można spróbować więcej :) Szczególne dziś!


Składniki proporcje na dwa drinki, można odpowiednio zwiększać proporcje

• 2 garście mrożonych truskawek
• 50 ml rumu
• 2 łyżeczki soku z limonki
• 1 pełna łyżeczka miodu
• 3-4 kostki lodu

Dodatkowo, do dekoracji kieliszków/szklanek

• sok z limonki
• cukier puder

Przygotowanie to kwestia dosłownie minuty, dwóch. Brzegi kieliszków zanurzyć w soku z cytryny, a następnie obtoczyć w cukrze pudrze (wysypanym np. na talerzyku). Wszystkie składniki na drinka umieścić w blenderze (najwygodniej kielichowym) i zmiksować. Podawać od razu.




Jednocześnie, przy okazji Sylwestra, chciałabym Wam życzyć samych cudowności w nadchodzącym roku!