Czekoladowe pancakes z jabłkami
Czekoladowe pancakes z jabłkami wilgotne w środku po porostu pyszne. Chciałam podać też z roztopioną czekolada niestety wszystko zostało zjedzone w błyskawicznym tempie :-) ...
- 1,5 szklanki maślanki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka miodu
- 2 duże jabłka
- 3 łyżki kakao
Maślankę roztrzep razem z jajkiem,olejem i łyżką płynnego miodu - dodaj mąkę, kakao i utrzyj mikserem do połączenia się składników. Następnie obierz jabłka,zetrzyj na tarce jarzynowej i wymieszaj z ciastem. Smażyć na patelni teflonowej najlepiej bez tłuszczu lub tylko smarując ją pędzelkiem. Smażyć z obu stron do lekkiego przypieczenia.
Podawać na gorąco z cukrem pudrem, miodem czy też powidłami ...
Smacznego
Wydrukuj przepis i jeszcze kilka fotek...
