Cytrynowka

Zdjęcie - Cytrynowka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Po powrocie z wakacji zabralam sie za porzadkowanie szafek i w barku znalazlam zapasy spirytusu. Postanowilam wiec przerobic je na cytrynowke, lekki likier o smaku cytryny. Niektorzy mowia, ze smakuje jak cukierek z dodatkiem alkoholu, ot taka landrynka.

Mysle, ze jest doskanala na jesienne spotkania z przyjaciolmi. Smutne i szare wieczory pod znakiem zoltego, slodkiego napoju. A ze u mnie jesien zagoscila juz na poczatku lata i ani mysli odpuscic to i cytrynowka juz gotowa :)

Zdjęcie - Cytrynowka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

skladniki:
1 kg cytryn
1 kg cukru
1 litr spirytusu
ewentualnie pol szklanki wody

wykonanie:
Cytryny bardzo dokladnie myjemy i kroimy na plastry. Przekladamy do dosc sporego naczynia i zasypujemy cukrem. Odstawiamy na 24 godziny. W tym czasie kilka razy wszystko dokladnie mieszamy.

Po 24 godzinach cytryny zalewamy litrem spirytusu i znow odstawiamy na kolejna dobe. Oczywiscie w tym czasie tez wszystko mieszamy bardzo dokladnie.

Wlasciwie nasza cytrynowka po tym czasie jest juz gotowa. Nalezy ja tylko przelac do butelek. Jesli wydaje sie zbyt mocna albo gdy po prostu lubimy slabszy alkohol, mozemy przed rozlaniem jaj do butelek dolac pol szklanki wody i wymieszac.

Przepisy z tych kategorii

2

Anyżówka

Lidia Lidia
Smaki, zapachy

25

Cytrynówka

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

Tartaletki z cytrynowym kremem…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Razowe bułeczki nadziewane

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Śląski pasztet z królika

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Tort z kremem z kaszy manny z…

Antenka Antenka
Smaczny Kąsek

Przepisy z tych kategorii

2

Ajerkoniak cytrynowy

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

2

Nalewka cytrynowa z kardamonem…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

2

Likier kawowo - czekoladowy

Laura Laura
Cafe Babilon

3

Poncz karnawałowy

Gotowanie z pasją Gotowanie z pasją
Gotowanie z pasją

4

Advocat czy ajerkoniak jak zwa…

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

11

Likier piernikowy

aronia aronia
Wiem co jem