Cytrynowka

Zdjęcie - Cytrynowka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Po powrocie z wakacji zabralam sie za porzadkowanie szafek i w barku znalazlam zapasy spirytusu. Postanowilam wiec przerobic je na cytrynowke, lekki likier o smaku cytryny. Niektorzy mowia, ze smakuje jak cukierek z dodatkiem alkoholu, ot taka landrynka.

Mysle, ze jest doskanala na jesienne spotkania z przyjaciolmi. Smutne i szare wieczory pod znakiem zoltego, slodkiego napoju. A ze u mnie jesien zagoscila juz na poczatku lata i ani mysli odpuscic to i cytrynowka juz gotowa :)

Zdjęcie - Cytrynowka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

skladniki:
1 kg cytryn
1 kg cukru
1 litr spirytusu
ewentualnie pol szklanki wody

wykonanie:
Cytryny bardzo dokladnie myjemy i kroimy na plastry. Przekladamy do dosc sporego naczynia i zasypujemy cukrem. Odstawiamy na 24 godziny. W tym czasie kilka razy wszystko dokladnie mieszamy.

Po 24 godzinach cytryny zalewamy litrem spirytusu i znow odstawiamy na kolejna dobe. Oczywiscie w tym czasie tez wszystko mieszamy bardzo dokladnie.

Wlasciwie nasza cytrynowka po tym czasie jest juz gotowa. Nalezy ja tylko przelac do butelek. Jesli wydaje sie zbyt mocna albo gdy po prostu lubimy slabszy alkohol, mozemy przed rozlaniem jaj do butelek dolac pol szklanki wody i wymieszac.

Przepisy z tych kategorii

2

Anyżówka

Lidia Lidia
Smaki, zapachy

24

Cytrynówka

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

1

Kruche babeczki z kremem czeko…

Wszędobylskie Wszędobylskie
Wszędobylskie

Ślimaczki z czekośliwką

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

Ciasteczka stempelki

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Normandzki chleb jabłkowy - wr…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Przepisy z tych kategorii

Oliwa z pieprzem o delikatnym…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

2

Buchty drożdżowe z truskawkowy…

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Orzeźwiająca miętowo-cytrynowa…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

Cytrynowe mini-babeczki z mali…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

3

Liomonkowe ciasto z migdałami…

Agata Agata
Pensamientos en un plato

2

Bananowiec z limoncello

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com