Cukinia z łososiem

                     Cukinia z łososiem czy łosoś z cukinią? Kolejność nieważna, ważny smak! A smakuje wspaniale! Uwielbiam to połączenie. Jest idealne do makaronu (szczególnie kolorowego), a także bez niego. Ja zrobiłam sobie taki obiadek jak na zdjęciu. Pychotka, polecam! Składniki podaję na oko, bowiem nie zważyłam łososia przed wrzuceniem go na patelnię ;)

Składniki: 

*1 cukinia

*kawałek wędzonego łososia

*ewentualnie sól i pieprz do smaku

*kilka listków bazylii

Wykonanie:

Cukinię pokroić w kostkę. Na rozgrzanej i wysmarowanej oliwą patelni podsmażyć cukinię, aż trochę zmięknie. Dodać wędzonego łososia pokrojonego na kawałeczki. Można posolić i dodać pieprzu do smaku. Podsmażać chwilkę i gotowe! Posypać posiekaną bazylią.

Jak dla mnie bomba!:)
Smacznego!