Coleslaw z makaronem
Dzisiaj szybka i błyskawiczna przekąska. Zrobiłam taką zwykłą surówkę i dodałam do niej trochę makaronu. Całość schłodziłam. I już. Szybko i smacznie. Przy piątku idealnie.
Składniki:
- 100 g makaronu
- 1/4 główki kapusty włoskiej
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 3 łyżki majonezu
- 6 łyżek śmietany
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 szczypty cukru pudru
- sól, świeżo mielony pieprz
Makaron ugotować al dente. Kapustę poszatkować. Cebulę obrać i posiekać. Marchew zetrzeć. Składniki sosu wymieszać. Makaron wymieszać z warzywami, przyprawić, dodać sos i wszystko razem dokłądnie wymieszać. Przed podaniem schłodzić.
Smacznego:)
