Ciasto z dynią i bakaliami

Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepis na to ciasto z dynią i bakaliami wybrałam przede wszystkim ze względu na dynię i oczywiście – ze względu na kampanię Pokochaj olej rzepakowy. :) (Przypominam – konkurs z super nagrodami wciąż trwa, szczegóły tutaj: http://ugotujmyto.pl/pokochaj-olej-rzepakowy-super-konkurs-super-nagrody) Ciasto wyszło obłędnie puszyste i wilgotne. Myślę, że mogę je bez problemu porównać do mojego ukochanego ciasta marchewkowego. Oprócz tego, że jest pyszne to – o ile coś z niego zostanie – dość długo zachowuje świeżość. Ciasto z dynią jest proste w przygotowaniu, a naprawdę rewelacyjnie smakuje więc jak tylko macie dostęp do dyni to koniecznie wypróbujcie ten przepis.

Ciasto z dynią i bakaliami

Składniki:

  • 2 szklanki drobno startej dyni
  • 1 niepełna szklanka oleju rzepakowego
  • 3 szklanki mąki
  • 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka bakalii
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka sody

1. Jajka z cukrem ubić aż powstanie puszysta, biała masa. Ciągle ubijając dolewać po trochu oleju. Po trochu dodawać mąkę (przesianą wcześniej) i wymieszaną z proszkiem, cynamonem i sodą. Na koniec dodać bakalie i odciśniętą dynię i wszystko dobrze wymieszać.

Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

2. Masę przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach 22×22 cm. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Piec około godziny (lub do suchego patyczka).

Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

3. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem lub polać lukrem cytrynowym.

Smacznego :)

Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Źródło: znalezione w jakiejś gazecie… ;)

Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiDrukuj / PDF

Przepisy z tych kategorii

Turecka sałatka z fenkuła i rzodkiewki

Turecka sałatka z fenkuła i rz…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Bakłażany w pomidorowym sosie curry

Bakłażany w pomidorowym sosie…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Kasza jaglana z indykiem w pieczarkowym sosie

Kasza jaglana z indykiem w pie…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Kakaowe ciasteczka owsiano-marchwiane z 8 numeru Magazynu Apetyt

Kakaowe ciasteczka owsiano-mar…

Krakowgotuje Krakowgotuje
Kraków gotuje!

Maślana tortilla de patatas

Maślana tortilla de patatas

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Makaron Udon z kurczakiem na ostro

Makaron Udon z kurczakiem na o…

Smakowite Jadło Smakowite Jadło
Smakowite Jadło

Przepisy z tych kategorii

Pączki z czekoladą i orzechami

Pączki z czekoladą i orzechami

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Eklery z kremem kawowym
1

Eklery z kremem kawowym

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Ptysie z pianką
1

Ptysie z pianką

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Śniadanie do łóżka #209: Pełnoziarniste gofry z jajkiem, fetą i szpinakiem

Śniadanie do łóżka #209: Pełno…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Faworki (chrust)

Faworki (chrust)

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

Róże karnawałowe

Róże karnawałowe

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI