Ciasto kawowe

                  Lubicie kawowe wypieki? My bardzo, a to ciasto jest wspaniałe! Cudownie pachnący, pyszny kawowy spód, w środku masa o ciekawym smaku serka waniliowego połączonego z mlekiem w proszku, na wierzchu biszkopciki nasączone cappuccino i polane polewą czekoladową. Po prostu pycha! Koniecznie musicie spróbować!:) Kooooniecznie wszyscy kawowi smakosze! :)

Zdjęcie - Ciasto kawowe   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki na biszkopt kawowy:

*3 jajka

*1/2 szklanki mąki pszennej

*1/3 szklanki cukru

*3 łyżki mąki ziemniaczanej

*1 łyżka mielonej kawy

*1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Białka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywną pianę. Dodać cukier, a następnie po jednym żółtku. Mąki, kawę i proszek do pieczenia przesiać przez sito. Wsypywać po jednej łyżce do masy. Delikatnie wymieszać. Wlać do formy (u mnie tortownica o średnicy około 25 cm,ale można dać mniejszą) i piec w temperaturze 170 stopni C przez około 25-30 minut.

Masa:

*250g masła

*2 serki waniliowe (po 150g)

*120g mleka w proszku (niebieskie)

*3/4 szklanki cukru pudru

Masło utrzeć z cukrem. Dodawać na przemian serki i mleko w proszku. Ucierać aż powstanie jednolita masa.

Do nasączenia:

*50g kawy cappuccino

*1 szklanka wody

Kawę cappuccino rozpuścić w szklance wrzącej wody i ostudzić.

Poza tym:

*okrągłe biszkopty (około 20 sztuk)

*polewa czekoladowa (dałam gotową)

Biszkopt nasączyć kawą. Wyłożyć na niego masę, a następnie ułożyć na masie nasączone biszkopciki. Polać wierzch polewą czekoladową.

Smacznego :)

Zdjęcie - Ciasto kawowe   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Zdjęcie - Ciasto kawowe   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

1

Kotlety z kaszy jaglanej

napiecyku napiecyku
napiecyku

Kima

Tyna Tyna
In cooking we trust

2

Zupa-krem z ziemniaków z serem…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

5

Pączki z serkiem homogenizowa…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

1

Kurczak mole poblano

Antenka Antenka
Smaczny Kąsek

2

Brukselka z parmezanem i suszo…

Okurrrka Okurrrka
O kurrrka!

Przepisy z tych kategorii

Piernik po żydowsku

atina atina
Tak sobie pichcę...

1

Chleb kawowo-miodowy

Tosia i Śliwka Tosia i Śliwka
Smakowity chleb

4

Torcik czekoladowy z kawowym k…

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity

4

Nalewka pomarańczowo-kawowa

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

2

Deser kawowy z granatem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Tiramisu gruszkowe

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis