Ciasto czekoladowe z dynią

Jeżeli szukacie potraw z dynią w roli głównej, to blog Bei jest istną kopalnią takich przepisów. Tam też znalazłam przepis na pyszne ciasto dyniowo-czekoladowe.

Gorzka czekolada, aromatyczna skórka pomarańczowa, cynamon, chrupiące migdały i soczysta dynia - ten zestaw składników daje naprawdę smaczne ciasto. Polecam ! :-)

 

Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z dynią   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Składniki ( na tortownicę o średnicy 22 cm ) :

  • 3 jajka
  • 130 g cukru
  • 130 g gorzkiej czekolady - rozpuszczonej i przestudzonej
  • 200 g startej dyni (jeżeli dynia jest zbyt soczysta, można ją lekko odcisnąć)
  • 200 g drobno startych migdałów
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • skórka otarta z 1 pomarańczy
  • 1,5 łyżki soku pomarańczowego (lub Grand Marnier albo rumu)
  • szczypta soli


Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę.

Żółtka ubić z cukrem na białą masę, następnie dodać wszystkie pozostałe składniki (oprócz białek) i dokładnie wymieszać.

Do masy dodać ubitą pianę z białek, delikatnie wymieszać. Przełożyć ciasto do natłuszczonej tortownicy o średnicy 22 cm i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok. 45 minut (do suchego patyczka).

 

Zdjęcie - Ciasto czekoladowe z dynią   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Torcik niedzielny

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Granola czekoladowo-pomarańczo…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Szarlotka z migdałami

Kaś Kaś
Bake&Taste

2

Szarlotka z budyniową pianką

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

1

Green Power Smoothie

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

1

Placuszki jaglane z mango

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

1

Sałatka z wędzonego kurczaka p…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

1

Ziołowa sól

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity

Co zrobić z białek

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

2

Domowy paprykarz szczeciński

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

1

Flaczki drobiowe

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Florentynki

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy