Ciasto cytrynowe z makiem

Zapraszam dzisiaj na pyszne ciasto z makiem. Jest to taki typowy wypiek do herbaty a więc suche ciasto ( czyli bez masy) ale raczej z tych wilgotnych. Takie lubię najbardziej. Smak cytryny przyjemnie wyczuwalny a i chrupiącego maku nie da się tutaj nie zauważyć. Mam nadzieję, że Grumkom także posmakowało to ciasto bo piekłam je właśnie z nimi, za co bardzo im dziękuję:)

Zdjęcie - Ciasto cytrynowe z  makiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Źródło

Składniki:

  • 240 g mąki
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 156 g niesolonego masła, rozpuszczonego i wystudzonego
  • 60 g tłustej śmietany w temperaturze pokojowej ( użyłam 22% Gosposi)
  • 3 łyżeczki startej skórki cytrynowej
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 3 łyżeczki maku
  • 4 jajka w pokojowej temperaturze
  • 250 g cukru (zmniejszyłam  ilość do 200)

Rozgrzać piekarnik. W misce umieścić mąkę, proszek i sól. Wymieszać. W drugiej misce wymieszać masło, śmietanę, skórkę, sok i mak. Jajka ubijac z cukrem 5 minut az będa białe i puszyste. Delikatnie wmieszać (przesiać) szpatułką mąkę do jajek aż się połączą. Dodac 1/4 masy jajecznej do masy maślano-smietankowej. Dodać resztę i mieszać delikatnie az się połączą. Przełożyć ciasto do przygotowanej wcześniej formy keksowej. Piec przez 1 godzinę do suchego patyczka. Ciasto mozna polukrować.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

4

Ciasto styropian, sernik bez s…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Słodka sobota #26: Ciastka z k…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

1

Ciasto z żurawiną i Grand Mar…

upl upl
Niebo w gębie

7

Cytrynowe ciasto na kefirze

Majana Majana
Majanowe pieczenie

3

Cytrynowe ciasto z polenty

kasia_h kasia_h
Kasia H. w kuchni

9

Boskie ciasto pomarańczowe

upl upl
Niebo w gębie