Ciasto bez cukru

Przepis na to ciasto znalazłam na blogu Pasieka Dairy. Jak może wiecie, lubię nietypowe przepisy - dlatego zaciekawił mnie właśnie ten, a poza tym, przed latem trzeba nieco schudnąć :) Polecam to ciasto właśnie dla osób, które chcą się odchudzać, a mają ochotę na małe conieco do filiżanki capuccino (oczywiście bez cukru). UWAGA - ciasto wychodzi bardzo wilgotne i ciężkie, dlatego jeżeli nie jesteście pewni właściwości swojego piekarnika, łatwo możecie otrzymać zakalec.

Składniki:

300 g mąki graham (ja użyłam mojego ulubionego rodzaju 1850)

3 łyżeczki proszku do pieczenia

200 ml serka homogenizowanego o smaku naturalnym lub gęstego jogurtu

2 duże jabłka (najlepiej antonówki lub renety - ja użyłam jabłek boskop)

3 łyżki soku z cytryny

łyżeczka cynamonu

1 roztrzepane jajko

100 g suszonej żurawiny

garść orzechów brazylijskich

Jabłka obierz, pokrój i zesmaż na mus, dodając sok z cytryny i cynamon. Mąkę, proszek i żurawinę wymieszaj w misce, wlej jajko, serek i mus jabłkowy, wszystko dokładnie wymieszaj. Ciasto włóż do foremki, na wierzchu ułóż orzechy. Piecz przez 40-50 minut w 190 stopniach. Patyczek wetknięty w ciasto powinien być bardziej suchy niż mokry - wtedy ciasto jest gotowe.

Zdjęcie - Ciasto bez cukru - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Bezglutenowy groszek ptysiowy bez jajek

Bezglutenowy groszek ptysiowy…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Domowy makaron

Domowy makaron

Okurrrka Okurrrka
O kurrrka!

Tartaletki z kapustą i grzybami

Tartaletki z kapustą i grzybam…

atina atina
Tak sobie pichcę...

Najłatwiejszy chleb na zakwasie

Najłatwiejszy chleb na zakwasi…

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Mini pizze przekąska na przyjęcie
1

Mini pizze przekąska na przyję…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ciasto jogurtowe z sercem

Ciasto jogurtowe z sercem

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Oczyszczający koktajl z jarmużu i pomarańczy
3

Oczyszczający koktajl z jarmuż…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kokosanki z ksylitolem i olejem kokosowym
1

Kokosanki z ksylitolem i oleje…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Odchudzające smoothie z selera naciowego i jabłka
1

Odchudzające smoothie z selera…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Deser waniliowy z dynią i gruszką - dietetyczny
1

Deser waniliowy z dynią i grus…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Muffiny dyniowe - dietetyczne - najlepsze
1

Muffiny dyniowe - dietetyczne…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Knedle z kaszy jaglanej i twarogu ze śliwkami - dietetyczne - Be fit!
1

Knedle z kaszy jaglanej i twar…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko