Ciasto 3 bit

Zdjęcie - Ciasto 3 bit - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

W ostatni weekend zrobiłam proste do przygotowania i nieprzyzwoicie słodkie ciasto 3 bit. Jest tak słodkie, że można zwariować, ale nie można sobie odmówić kawałka ;) ! Na szczęście nie przygotowuję go często. Raz na jakiś czas zupełnie wystarczy;)! 3 bit to ciasto bez pieczenia a więc zawsze wychodzi. Dużo pracy przy nim nie ma a pięknie wygląda i można oczarować zarówno domowników jak i gości. Ta wersja jest uproszczona – na „zwykłych” budyniach – bo zgapiłam się i zabrakło mi jajek, żeby ugotować własny budyń. To tak jak się człowiek spieszy i robi kilka rzeczy jednocześnie… Do śmietany nie dodawałam też żadnych śmietan-fixów bo tutejsza śmietana (double cream) ubita nie opada i trzyma się kilka dni. Zapraszam więc na rozkosznie słodkie ciasto 3 bit:)!

Ciasto 3 bit – składniki:
  • 3 op. herbatników petit beurre (po 250 g)
  • 2 puszki masy krówkowej (po 397 g)
  • 3 budynie waniliowe(każdy na 500 ml mleka)
  • 1 litr mleka
  • 600 ml śmietany kremówki
  • 100 g czekolady gorzkiej

1. Formę 38×25 cm wyłożyć warstwą herbatników. Na herbatniki wyłożyć masę krówkową i przykryć drugą warstwą herbatników.

2. Ugotować budynie zgodnie z instrukcją używając 1litr mleka (a nie z 1,5 litra) aby budyń był bardziej gęsty i gorący budyń wylać na herbatniki. Gorący budyń przykryć kolejną warstwą herbatników, zostawić do ostygnięcia i wstawić na noc do lodówki.

Zdjęcie - Ciasto 3 bit - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

3. Następnego dnia ubić śmietanę na sztywno (można pod koniec ubijania dodać 1-2 łyżki cukru pudru) i wyłożyć na herbatniki. Czekoladę zetrzeć na tarce i posypać wierzch ciasta.

Smacznego :)

Zdjęcie - Ciasto 3 bit - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasto 3 bit - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto czekoladowe z kremem straciatella
8

Ciasto czekoladowe z kremem st…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

35

"Przerośnięty HIT" czyli nasza…

Doprawione Fantazją Doprawione Fantazją
Doprawione Fantazją

Tort czekoladowy
9

Tort czekoladowy

aronia aronia
Wiem co jem

Brownies migdałowo-wiśniowe z masą budyniową
14

Brownies migdałowo-wiśniowe z…

aronia aronia
Wiem co jem

Orzechowiec

Orzechowiec

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Wuzetka
1

Wuzetka

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Ramen // japoński rosół na wypasie po mojemu

Ramen // japoński rosół na wyp…

food² food²
Food Square

Kotlety z białej fasoli panierowane w płatkach owsianych

Kotlety z białej fasoli panier…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Bufala, karczochy i pistacje. Jej Wysokość Pizza!

Bufala, karczochy i pistacje.…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Zupa gulaszowa po góralsku

Zupa gulaszowa po góralsku

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

Pizza domowa

Pizza domowa

Doprawione Fantazją Doprawione Fantazją
Doprawione Fantazją

Jagodowe pralinki na Walentynki

Jagodowe pralinki na Walentynk…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze