Ciasteczka z różą

Te ciasteczka już mam na blogu, robiłam je razem z Alą i Atinką czyli moimi Muszkieterkami w zeszłym roku. Użyłam wtedy płatków róży oraz hibiskusa. Tym razem dałam same płatki róży, a ciasteczka zrobiłam dla Alci, żeby już powróciła na swojego bloga, bo bardzo za nią tęsknię. Ciasteczka są bardzo pyszne i nie można się od nich oderwać, zje się jedno to chce się więcej. Tak to już jest :). 

Pyszne ciasteczka dodaję do Kwiatowej Akcji Pinkcake. 

Składniki na ok. 20 sztuk: 

*50 g cukru pudru
*100 g masła
*1/4 łyżeczki soli
*180g mąki tortowej
*1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 
*1 szklanka suszonych płatków róży  
*1/3 szklanki żurawiny suszonej, posiekanej 
*1 łyżka wody, ostudzonej

Wykonanie:

Utrzeć masło , cukier. Płatki zalać wodą i zostawić na 10 minut. Do masła dodać mąkę , sodę, sól. Następnie płatki i żurawinę. Rozwałkować na prostokąt, ja zrobiłam wałeczek z ciasta. Schłodzić przez 20 minut w lodówce (ok. 2 godziny). Pociąć na 20 równych części.

Piec w 165 stopniach C 20 minut.

Smacznego:)