Ciasteczka orzechowe

Śmiało mogę opisać te ciasteczka jako chrupiące, aromatyczne, po prostu pyszne. Jeśli ktoś lubi orzechowy smak, a wiem, że takich osób jest wiele, jest to odpowiednia propozycja. Polecam, bo są naprawdę pyszne. Przepis znalazłam w specjalnym numerze Dobrych Rad. Jest tam jeszcze cała masa innych fantastycznych przepisów i mam zamiar sporą część wykorzystać tylko pewnie na święta się nie wyrobię. Ciasteczek orzechowych już dawno nia ma a ja ciągle mam w pamięci ten smak i zapach jaki unosił sie po mieszkaniu.

Oczywiście ciasteczka orzechowe dołączam do akcji Cudawianki i Polinqi.

Zdjęcie - Ciasteczka  orzechowe  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 10 dag obranych orzechów włoskich
  • 25 dag mąki
  • 15 dag masła
  • 80 g cukru
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka likieru amaretto

Orzechy zmielić, przesypać do miski. Na orzechy przesiać mąkę, dodać cukier, masło, żółtko i amaretto. Składniki wyrobić na gładkie ciasto. Uformować z niego kulę i zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 60 minut.

Piekarnik rozgrzać do 160 stopni z termoobiegiem. Dwie blachy wyłożyć pergaminem lub dokładnie nasmarować tłuszczem.

Ciasto rozwałkować na oprószonej mąką stolnicy na placek o grubości około 4 mm. Następnie foremką wyciąć dowolny kształt. Ciastka porozkładać na blaszkach, każdą partię piec 10 minut. Wystudzić na kratce.

Ciasteczka można udekorować lukrem lub posypać cukrem pudrem.

Smacznego:)

 

Przepisy z tych kategorii

4

Cranberry Noel

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Babeczki z czerwoną porzeczką…

food² food²
Food Square

Wegańskie gofry

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Muffinki z czarną porzeczką

Smaczny dom Smaczny dom
Paszczak gotuje

Brioszki z borówkami i paryski…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Korzenne gofry

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

Przepisy z tych kategorii

Penne z marchewką i domowym pe…

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Mini torcik bezowo-orzechowy z…

Sandra bakes a party Sandra bakes a party
Sandra bakes a party

3

Ciasteczka fistaszkowe z otręb…

aronia aronia
Wiem co jem

Algierska zupa migdałowa

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Czekoladowy torcik z pistacjam…

Agata Agata
Pensamientos en un plato

Gajar ka Halwa z mlekiem koko…

figmara figmara
figowe smaki