Ciasteczka orzechowe

Śmiało mogę opisać te ciasteczka jako chrupiące, aromatyczne, po prostu pyszne. Jeśli ktoś lubi orzechowy smak, a wiem, że takich osób jest wiele, jest to odpowiednia propozycja. Polecam, bo są naprawdę pyszne. Przepis znalazłam w specjalnym numerze Dobrych Rad. Jest tam jeszcze cała masa innych fantastycznych przepisów i mam zamiar sporą część wykorzystać tylko pewnie na święta się nie wyrobię. Ciasteczek orzechowych już dawno nia ma a ja ciągle mam w pamięci ten smak i zapach jaki unosił sie po mieszkaniu.

Oczywiście ciasteczka orzechowe dołączam do akcji Cudawianki i Polinqi.

Zdjęcie - Ciasteczka  orzechowe  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 10 dag obranych orzechów włoskich
  • 25 dag mąki
  • 15 dag masła
  • 80 g cukru
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka likieru amaretto

Orzechy zmielić, przesypać do miski. Na orzechy przesiać mąkę, dodać cukier, masło, żółtko i amaretto. Składniki wyrobić na gładkie ciasto. Uformować z niego kulę i zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 60 minut.

Piekarnik rozgrzać do 160 stopni z termoobiegiem. Dwie blachy wyłożyć pergaminem lub dokładnie nasmarować tłuszczem.

Ciasto rozwałkować na oprószonej mąką stolnicy na placek o grubości około 4 mm. Następnie foremką wyciąć dowolny kształt. Ciastka porozkładać na blaszkach, każdą partię piec 10 minut. Wystudzić na kratce.

Ciasteczka można udekorować lukrem lub posypać cukrem pudrem.

Smacznego:)

 

Przepisy z tych kategorii

Cranberry Noel
4

Cranberry Noel

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Babeczki z kremem z masła orzechowego

Babeczki z kremem z masła orze…

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art

Faworki czyli chrust

Faworki czyli chrust

Qchnia24 Qchnia24
Qchnia24

Faworki pieczone w piekarniku

Faworki pieczone w piekarniku

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Merveilles

Merveilles

atina atina
Tak sobie pichcę...

Pączki

Pączki

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Przepisy z tych kategorii

Orzechowiec

Orzechowiec

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Omlet z kokosem

Omlet z kokosem

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

Domowe mleczko kokosowe (na dwa sposoby)
2

Domowe mleczko kokosowe (na dw…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Blondies toffee
1

Blondies toffee

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Płatki gryczane z karmelizowanym bananem

Płatki gryczane z karmelizowan…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Ucierany orzechowiec z kawałkami czekolady

Ucierany orzechowiec z kawałka…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu