Ciasteczka orzechowe

Śmiało mogę opisać te ciasteczka jako chrupiące, aromatyczne, po prostu pyszne. Jeśli ktoś lubi orzechowy smak, a wiem, że takich osób jest wiele, jest to odpowiednia propozycja. Polecam, bo są naprawdę pyszne. Przepis znalazłam w specjalnym numerze Dobrych Rad. Jest tam jeszcze cała masa innych fantastycznych przepisów i mam zamiar sporą część wykorzystać tylko pewnie na święta się nie wyrobię. Ciasteczek orzechowych już dawno nia ma a ja ciągle mam w pamięci ten smak i zapach jaki unosił sie po mieszkaniu.

Oczywiście ciasteczka orzechowe dołączam do akcji Cudawianki i Polinqi.

Zdjęcie - Ciasteczka  orzechowe  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 10 dag obranych orzechów włoskich
  • 25 dag mąki
  • 15 dag masła
  • 80 g cukru
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka likieru amaretto

Orzechy zmielić, przesypać do miski. Na orzechy przesiać mąkę, dodać cukier, masło, żółtko i amaretto. Składniki wyrobić na gładkie ciasto. Uformować z niego kulę i zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 60 minut.

Piekarnik rozgrzać do 160 stopni z termoobiegiem. Dwie blachy wyłożyć pergaminem lub dokładnie nasmarować tłuszczem.

Ciasto rozwałkować na oprószonej mąką stolnicy na placek o grubości około 4 mm. Następnie foremką wyciąć dowolny kształt. Ciastka porozkładać na blaszkach, każdą partię piec 10 minut. Wystudzić na kratce.

Ciasteczka można udekorować lukrem lub posypać cukrem pudrem.

Smacznego:)

 

Przepisy z tych kategorii

4

Cranberry Noel

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Seromak / Sernikomakowiec / Se…

Kaś Kaś
Bake&Taste

2

Migdałowe ciasteczka z dziurką

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

1

Rogaliki migdałowo-pomarańczow…

A_SE A_SE
Shabbyeat

1

Nalewka na orzechach laskowyc…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Rolada z indyka z nadzieniem d…

Dzi Dzi
karmelowy

Przepisy z tych kategorii

1

Orkiszowe pierogi z kapustą, g…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

1

Ciasteczka (serowe!) z nadzien…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Orzechowo - korzenne ciasteczk…

Agata Agata
Pensamientos en un plato

1

Gulasz rybny z ciecierzycą, cy…

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

Ciasto migdałowe bez mąki

napiecyku napiecyku
napiecyku

8

Makowiec japoński

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!