Dzisiaj zrobiłam proste, domowe musli z płatków owsianych i miodu. To sposób, na urozmaicenie wiosennego śniadania. Prażone płatki są chrupiące i mają delikatny, miodowo – cynamonowy smak. Dodane do jogurtu z porcją migdałów, będą idealne na dobry początek dnia ?
Składniki
- 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1 łyżka płynnego miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
- garść posiekanych migdałów
Na rozgrzaną patelnię, daję płatki owsiane. Płatki prażę około 4 minuty, cały czas mieszając. Płatki powinny się lekko przyrumienić, ale nie przypalić.
Gotowe płatki odkładam na talerzyk.
Na tą samą patelnię, daję miód i cynamon. Kiedy miód się rozpuści, ponownie dodaję płatki i wszystko mieszam. Miód powinien dokładnie pokryć płatki.
Płatki przekładam na duży, płaski talerz i zostawiam do przestudzenia. Do przestudzonych płatków dodaję posiekane migdały.
Płatki można od razu dodać np. do jogurtu ? Smacznego ?
