Chrupaczek
przepis:
.
1 szklanka maki kukurydzianej
0,5 szklanki nasion sezamu
0,5 szklanki nasion lnu
0,5 szklanki pestek dyni
0,5 szklanki słonecznika
0,5 szklanki oleju rzepakowego
1,5 szklanki wrzącej wody
płaska łyżeczka soli
.
Wszystkie suche składniki wymieszać, dolać olej i wodę.
Blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia i na nim rozłożyć cienka warstwę masy.
Najlepiej zrobić to dłonią zmoczoną wodą.
Blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 150º C i piec ok. 1 godziny.
.
