Chleb na drożdżach z suszonymi pomidorami

Chleb na drożdżach z suszonymi pomidorami

Chleb na drożdżach u nas króluje ostatnio najczęściej. Moja rodzina powiedziała pass chlebom sklepowym, tak więc wyjścia nie mam i piekę ostatnio chleb na okrągło.

Ostatnio Karolina powiedziała, że dawno nie było chleba z suszonymi pomidorami .. więc jest z dużymi kawałkami pomidorów.

 

Zdjęcie - Chleb na drożdżach z suszonymi pomidorami – prosty przepis - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Chleb na drożdżach z suszonymi pomidorami

  • 10 gram drożdży
  • 330 ml wody letniej
  • 4 łyżki oleju
  • 60 dkg mąki pszennej
  • 10 suszonych pomidorów ( pokrojonych w większą kostkę )
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki soli

 

W misce wymieszać drożdże z połową wody, dwoma łyżkami mąki i cukrem. Odstawić w ciepłe miejsce na 10 -15 minut.

W makutrze wymieszać wszystkie pozostałe składniki dodać drożdże i zarobić ciasto. Ciasto powinno być lekko zbite. Makutrę przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia.

Podłużną formę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto, odstawiać na 20 minut.

Nagrzać piekarnik do 180 C i piec przez 45 minut, do zarumienienia.

 

Zdjęcie - Chleb na drożdżach z suszonymi pomidorami – prosty przepis - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów