Chleb Dukana

Zdjęcie - Chleb Dukana - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przyznam się, że nie jestem na diecie Dukana. Co więcej, jestem osobą, która nigdy nie była w ogóle na diecie. Nie oznacza to jednak, że temat ten mnie nie interesuje. Wręcz przeciwnie, zdrowe odżywianie samo w sobie uważam za ważny element mojego życia.

Chleb ten poznałam przez przypadek, będąc u gości. Bardzo mi się spodobał, tym bardziej, że jako chleb bez mąki jest naprawdę smaczny. Poprosiłam więc o wskazówki dotyczące jego wypieku i trochę przerobiłam po swojemu przepis. Dowiedziałam się, że otrębowy chleb można spożywać już w pierwszej fazie diety Dukana. Jest niezwykle prosty w wykonaniu, potrzeba jedynie godziny, aby był gotowy do jedzenia!

Mam nadzieję, że przepis przyda się i spodoba osobom będącym na tej diecie, a może także wpadnie w oko innym :)

Chleb Dukana

  • 8 łyżek otrębów owsianych
  • 4 łyżki otrębów pszennych
  • 3 jajka
  • 100 g chudego twarogu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego 0%
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • łyżeczka soli
  • łyżka masła i łyżka otrębów do obsypania formy
  1. Wszystkie składniki łączymy w misce i ucieramy mikserem, aż do dokładnego połączenia.
  2. Formę keksówkę smarujemy odrobiną masła, obsypujemy otrębami.
  3. Do formy przelewamy ciasto.
  4. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 190 stopni.
  5. Chleb pieczemy przez 15 minut.
  6. Następnie zmniejszamy temperaturę do 170 stopni i dopiekamy jeszcze 20 minut.
  7. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i zostawiamy w nim chleb, jeszcze na 15 minut.
  8. Chleb wyjmujemy z piekarnika i wyciągamy z formy.

Przepisy z tych kategorii

Owsiane bagietki

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

1

Chleb pszenno-żytni na zakwasi…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

2

Lubelskie cebularze

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

3

Chrupiący chleb z boczkiem

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

Bułeczki maślane

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

1

Kaszubski chleb na podmłodzie…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Przepisy z tych kategorii

1

Odrywane bułeczki z kruszonką

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Wiejska bagietka z rozmarynem

Tosia i Śliwka Tosia i Śliwka
Smakowity chleb

Bułeczki pszenno - orkiszowe

Katka Katka
Co by tu zjeść?

1

Chleb dyniowy na drożdżach z p…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

1

Scones - orkiszowe z płatkami…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

1

Bułki pszenne

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy