Cafe frappe
Do wysokiej szklanki wsyp łyżeczkę lub dwie kawy rozpuszczalnej, zalej zimnym mlekiem (najlepiej 2 lub nawet 3,2 %) i spień za pomocą przyrządu do spieniania mleka.
Delikatnie dopełnij zimną wodą mineralną - żeby nie uszkodzić piany, wrzuć 2 lub 3 kostki lodu. Podawaj ze słomką.
Jeśli słodzisz, razem z kawą wsyp też cukier.
W Grecji zawsze podaje się frappe razem ze szklanką wody mineralnej :)
