Budyń waniliowy z galaretką z czarnej porzeczki


Składniki:
budyń z wanilią - 1 opakowanie
napój migdałowy bez cukru - 400 ml
erytrytol/cukier/ksylitol - 1 łyżka
galaretka z czarnej porzeczki - 1 słoik
migdały bez skórki trochę
mięta kilka listków
mrożona czarna porzeczka
Przygotowanie:
Migdały posiekać. Budyń ugotować według przepisu na opakowaniu ( ja dałam 400 ml napoju migdałowego i był dość gęsty, producent zaleca 350 ml.) Do pucharków lub słoiczka nałożyć łyżkę ugotowanego budyniu nastęnie dodać trochę posiekanych migdałów i położyć warstwę galaterki z czarnej porzeczki oraz kilka mrożonych owców. Czynność powtórzyć i udekorować miętą.