Biszkopt "1"

Delikatny i puszysty biszkopt który zawsze wychodzi

wystarczy przełożyć kremem i ciasto gotowe pychotka :-)

6 JAJEK

1 SZKLANKA CUKRU PUDRU

¾ SZKLANKI MAKI ZIEMNIACZANEJ

¾ SZKLANKI MAKI PSZENNEJ

2 ŁYŻKI CUKRU WANILIOWEGO

SZCZYPTA SOLI

Żółtka oddzielić od białek i ubić białka za sztywno ze szczyptą soli, następnie dodawać powoli cukier puder,cukier waniliowy  i ubijać dalej aż powstanie delikatna piana. Po ubiciu piany wrzucić żółtka mieszając delikatnie dodawać mąki – wymieszać na jednolita masę . Piec w nagrzanym piekarniku 180 C ok. 30 minut termoobieg.

SMACZNEGO