Biała kiełbasa w piwie
Składniki:
- 3 białe kiełbasy
- 2 cebule pokrojone w piórka
- 1 łyżka octu winnego
- 500 ml jasnego piwa
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- 2 łyżki miodu
- 1 posiekany ząbek czosnku
- 1 łyżka zasmażki
- olej
Kiełbasę ponabijać wykałaczką albo widelcem, cebulę podsmażyć, przełożyć do jakiegoś naczynia, kiełbasę obsmażyć z wszystkich stron, dodać ocet, dodać cebulę, piwo ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, miód i czosnek, gotować około 40 min (można dodać trochę wody jeśli sos nam się za bardzo zredukuje). Zagęścić sos zasmażką.
Podobne wpisy Biała kiełbasa w piwie
Biała kiełbasa w czerwonym winie
