Babka parzona waniliowa

Babka parzona waniliowa

Dziś mam dla Was przepis na babkę.

Babka ta jest świetnym pomysłem nie tylko na nadchodzące Święta Wielkanocne.

Niesamowicie mięciutka , puszysta , delikatna …. i wręcz rozpływa się w ustach … a aromat unosi się w całym domu!

Oblana lukrem albo obsypana tylko cukrem pudrem tworzy fantastyczny smakołyk do popołudniowej kawy!

Polecam!

A jeśli chcecie ode mnie spróbować inny smak babek to zapraszam!

Mam Babkę Czekoladową z kremem waniliowym …

Babkę kokosową z makiem

Karmelową z czekoladą i orzechami ….

I Kokosową z musem truskawkowym

Zdjęcie - BABKA PARZONA WANILIOWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - BABKA PARZONA WANILIOWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

SKŁADNIKI:

* mąka pszenna – 0,5 szkl

* mąka ziemniaczana – 4 łyżki

* jajko – 3 szt

* cukier – 0,5 szkl

* margaryna – 125 g

* proszek do pieczenia – 1 łyżeczka

* cukier wanilinowy – 1 op

* laska wanilii – 1 szt

* cukier puder – 5 łyżek

Zdjęcie - BABKA PARZONA WANILIOWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Mąkę ziemniaczaną przesiewamy z mąką pszenną i proszkiem do pieczenia.

Margarynę roztapiamy.

Białka oddzielamy od żółtek.

Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli , pod koniec ubijania dodając stopniowo cukier.

Nie przerywając ubijania wlewamy po 1 żółtku , a następnie łyżka po łyżce dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem.

Delikatnie wlewamy roztopioną gorącą margarynę i cały czas miksujemy.

Dodajemy cukier wanilinowy i ziarenka wydrążone z laski wanilii.

Masę wlewamy do formy na babkę wysmarowanej odrobiną masła i obsypanej bułką tartą.

Masa powinna sięgać do połowy formy , gdyż znacznie rośnie.

Wstawiamy do nagrzanego na 170C piekarnika na 25minut , a następnie obniżamy temperaturę do 150C i pieczemy jeszcze ok. 20 minut na złoto.

Po tym czasie wyłączamy piekarnik , uchylamy drzwiczki i studzimy babkę ok. 15 minut.

Wyciągamy , oblewamy lukrem i obsypujemy cukrem pudrem.

Zajadamy!

Smacznego!

Zdjęcie - BABKA PARZONA WANILIOWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - BABKA PARZONA WANILIOWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - BABKA PARZONA WANILIOWA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

DRUKUJ:

Kategorie przepisów