Babka kajmakowa
Prosta i szybka do zrobienia babka z dodatkiem masy kajmakowej.
- 20 dkg mąki pszennej
- 10 dkg mąki ziemniaczanej
- 4 łyżki cukru
- 5 jajek
- 30 dkg masy krówkowej (kajmaku)
- 10 dkg masła
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Jajka ubić z cukrem, następnie dodać masę krówkową.Miksować, aż masa połączy się z ubitymi jajkami.Następnie dodać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia.Ciasto przelać do foremki i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec około 40 minut.Po wystudzeniu dowolnie udekorować.
